9-17-2011,home potluck MV friends gathered in LA

德芳&宋維喜孜孜往賭城淘金去!

四哥-馬駿華,Loc Lam,宋維&德芳,愛基,四嫂...留影黃金城

(後排左起)宋維&德芳,愛基,Angela,Loc Lam

(前排左起)葉玉華,陳越貝,潘歡蓉,王潔莤,梁金蘭

吳紹恕,Loc Lam,宋維&德芳,潔莤,愛基,四嫂

火紅的主人家四哥連合照都忙不迭 - 電話響個不停!

久別相聚......免不了一夥人話匣子串個不停!

大家...家常話....你一言我一語吱吱喳喳個不停.....

好有誘惑力的蛋糕啊! Lily ! 生日快樂...

大家來張大合照...沾沾喜氣

08/26/11 方德芳&宋維-雪梨抵舊金山南灣訪老同學

8/26/2011 遠從澳州來的方德芳與夫婿宋維及80高齡壯健的靚媽咪(定居於居羅省)北上San Jose與咱們歡聚. 多謝何博為咱們拍下這次"相聚"的照片與短片留念!

本人寶刀未老---還很帥耶！

以下照片和短片由何博提供; 編輯組下載, 謝謝！

右起:陳雪玲, 張瑞娜, 方德芳, 方德芳媽媽, 宋維(德芳先生), 郭瑞意, 李林祥(瑞意先生)

8/26/2011當晚在瑞意&林祥家共渡了一個溫馨的晚餐....瞧大家喜於形色,笑咪咪地...就曉得這一頓"喜相聚"吃得多開心!8/27/2011 孝班的張美桂也趕來相會！ 咱們在SaiGon 餐館午膳 - 享受各式美味越南粉 午膳后各自出外準備晚上在瑞娜家聚餐的食物:

瑞意精心的涼拌苦瓜沙津 - 甘之如飴,苦盡甘來. 蓮子雪耳紅棗湯 - 安神養顏,清芬可挹,心曠神怡.

碧云的越式米紙卷 - 勾起學生時代情懷. 越式雞絲沙律 - 清新美味可口.

美桂的脆皮燒腩肉 - 油亮亮,香脆脆令人停不了口.

葉世東的榴連飄香越式甜糯米更是咱們飯后美味的甜食 - 囋!

劉德智的紅酒,水果也為咱們錦上添花....

主菜是雪玲煮的「印度咖哩雞」---又辣又好吃。只要一口下去, 包管馬上剌激見效。血壓突見升高, 雙眼冒出金星。血液迅間急速循環, 又是麻舌嗆鼻, 又是汗流夾背。確實有助於體內清腸排毒也。不過對於不能吃辣者, 或是腸胃不好者, 請止步！但愛吃麻辣者則會吃得痛快也 - 正!

香噴噴 - "麻""辣""正"的印度咖哩雞
稀有早到的Jimmy-劉德智準時參與飯局(右一)
來!來!來!......大食會 - 開始了
好啊! Sean - 林祥(瑞意老公)也來了!
齊齊開筷!你一言,我一語....不亦樂乎!

吱吱....喳喳個不停!手停口不停 - 女人最叻啦!


8/26/2011 在瑞意家晚餐片段




廚房趣事(一)



廚房趣事(二)



廚房趣事(三)



進餐中(一)



餐食中(二)



餐食中(三)



餐食中(四)



餐食中(五)



葉世東也來了!

飯后節目 - 搓麻雀也! 多謝美桂為我們捧來麻雀檯一張,於是展開了四方城之戰



四方城(一)




四方城(二)




四方城(三)

8-10-11CocoYellow stone trip 吳愛基黃石公園之旅

老友記

很高興這個週末(7/30/2011)終於見到了闊別卅多年的初中同學, 遠從澳大利亞來的老友記"陳美珍";雖然只是短聚卻是"有朋自遠方來;不亦樂乎!" 之感!

瑞娜与美珍伉儷歡聚於"五月花"

碧云与美珍留影於Greatmall

美珍,靚表姊,瑞娜,碧云

於VUNG TAU 餐館晚膳

05/29/2011菩提樹下練太極

菩提樹下練太極---經典畫面。

不是「神話」---是基本的保健運動。

好朋友的定義在這裡就是﹕有事沒事三三兩兩聚聚餐,聊聊天！

Cindy家後院菩提樹下小聚餐。
左起:何博,郭瑞意,李林祥,張瑞娜和陳雪玲

何博大師父親自料理的越式「銅爐燒烤牛肉」,誏您有驚喜的感覺! 是的,就這樣包著吃！還有瑞娜的如意豬腸粉捲,瑞意的蓮藕西施湯和雪玲的三色涼拌和眉豆甜點！

這樣的一個午餐,很從容,很舒適！

05-29-2011 classmate reunion in LA

到洛杉磯開會﹐ 適逢是長週末。沈其偉一個電話相約到他家BBQ。剛巧班長張偉誠也來到洛杉磯探親。 我們就把原來約好“飲茶”的吳愛基﹐梁金蘭﹐姚光等人拉大隊衝到沈家大宅。還好沈家大哥與他美麗賢淑的Winne太太沒被我們嚇倒﹗
沒有計劃﹐沒有預約﹐我們這一群老朋友享受了難得一聚的相會﹔很舒暢也很溫馨﹗正如姚光嘮嘮叨叨的話﹕簡單就是福﹗我們這班朋友就是如此簡簡單單卻快樂無比﹗
想起一首歌詞“感恩每一滴水﹐它把我滋養。 感恩每一枝花﹐帶給我芳香。感恩每一朵白雲﹐編織我夢想。感恩每一縷陽光﹐托起我希望。。。”

沈其偉的燒烤功夫很到家。

愛基﹐陸霖﹐班長﹐阿梅﹐Jenny 和金蘭坐在院子裡聊天兼等吃﹗
小帥哥是張偉誠的兒子。精通樂器和音樂﹐把沈家小公主和姚光的千金逗得好開心﹗

女主人Winnie用韓國醬料醃的牛排﹐加上沈其偉的烤工﹐一級棒﹗

色香味俱全﹐讓吃不到的你垂涎三尺吧﹗

姚光幾罐啤酒下來﹐跟初相見的陸大哥談得興高彩烈。

讓班長與金蘭扮金童玉女過過癮﹐雪梅樂得清靜﹗

朋友如佳釀﹐ 越老越醇﹗

2011復活節小聚會vs太極拳

四月二十四日正好是復活節的週日，碧雲大姐大相約在Cindy家聚會做菜茗茶; 談天說地。充滿了歡笑。簡單又健康的一雞三吃食譜, 誏我們的小聚會增添無限風味。
與會的只有六位同學,卻準備了好豐盛的佳餚。碧雲持掌主廚, 大伙都是她的助手。看看以下照片內美麗重量級的「廚娘」們都己經夠「秀色可餐」也！

左起: 瑞娜, 雪玲, 碧雲和Bobo.
四位大廚面對鏡頭"Yeah!開始了!"
多認真的廚娘,可不是玩家家酒哩!

瞧!瑞意在幹啥?嘴吧張大....在偷吃嗎?哈哈...有圖為証. (Nala, 偶在吹保鮮紙啦!)

今天的菜單包括:
越式豬腸粉捲, 烤核桃芝士蜂蜜麵包, 涼拌海草, 海南雞飯, 手撕雞沙拉菜配蟹肉白菜花濃湯。還有紅黃糯米甜糕, 杏仁豆腐, 冰奶茶和撞奶薑茶。

香脆可口的核桃芝士蜂蜜麵包片

惹人口水滴滴流的 - 越式手撕雞

一對遠從三藩市來的新鮮黃毛姊妹走地雞 (Before)

(After)煮成了油亮亮,脆QQ的黃油貴妃雞件

還有飯後甜食 - 甜甜蜜蜜糯米飯

再來碧云之"薑撞奶"表演

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聚會後半部由何傅主導,特別傳授簡易又健身的「何式六招太極拳法」。Cindy的後院充當臨時的教導場地。










以下全部片段是何博「何式六招太極拳法」示範。有興趣學習者可與何師父直接連絡。

以下小片段是Sean 訪問Van有關墨西哥Cancun渡假聖地的一些資訊細節。